«Δεν πουλήσαμε κρέας αλόγου» καθησυχάζουν οι κρεοπώλες

0
9

«Tα παραδοσιακά κρεοπωλεία ουδέποτε έχουν χρησιμοποιήσει ή πωλήσει κρέας αλόγου, πολύ δε περισσότερο συσκευασμένα κατεψυγμένα παρασκευάσματα», επισημαίνεται σε ανακοίνωση που εξέδωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ), αναφορικά με την πώληση κρέατος αλόγου στην Ελλάδα.

Επιπλέον, η Ομοσπονδία διευκρινίζει ακόμη ότι «όλα τα κρέατα που διακινούνται στα καταστήματά της είναι από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις, με κωδικούς που εκδίδουν τα αρμόδια όργανα και εξασφαλίσουν την υγιεινή και την ποιότητα του κρέατος».

«Από αυτά τα κρέατα, που είναι καθ’ όλα νόμιμα και ελεγμένα, δημιουργούνται και τα παρασκευάσματα σε κατάλληλο χώρο στα κρεοπωλεία, ώστε να διασφαλίζεται η δημόσια υγεία», καταλήγει η ανακοίνωση.

Στο μεταξύ ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τους ελέγχους για την ανίχνευση DNA αλόγου σε κρέας.

Στο πλαίσιο των ελέγχων ελήφθησαν 136 δείγματα εκ των οποίων αναλύθηκαν 42.

Πέντε από αυτά έχουν βρεθεί θετικά και δόθηκε εντολή να αποσυρθούν από την αγορά.

Τα προϊόντα για τα οποία έχει γίνει δειγματοληψία δεσμεύονται μέχρι την ολοκλήρωση των εργαστηριακών αναλύσεων και στην περίπτωση θετικών αποτελεσμάτων αποσύρονται από την διατροφική αλυσίδα.

Σχόλια