Γιορτή ρίγανης στη Βόλβη

0
19

Περιβάλλον Ενέργεια Οικολογία:

Στην κεντρική πλατεία της Μαυρούδας της Δ.Ε. Αρέθουσας του Δήμου Βόλβης θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 9 Ιουλίου η «Γιορτή Ρίγανης 2011» για τον εορτασμό και την προώθηση του τοπικού προϊόντος, της φημισμένης ρίγανης.

Η γιορτή διοργανώνεται με τη συνεργασία του Οργανισμού Πολιτισμού, Αθλητισμού και Περιβάλλοντος του Δήμου Βόλβης (ΟΠΑΠ), της Τοπικής Κοινότητας Μαυρούδας και τοπικών καλλιεργητών με τη στήριξη του Δήμου Βόλβης.

Οι εκδηλώσεις θα ξεκινήσουν στις 9 π.μ. με χαιρετισμό του δημάρχου, Δημήτρη Γαλαμάτη. Μέχρι τις 12 το μεσημέρι θα ακολουθήσουν εισηγήσεις σχετικά με τις αναπτυξιακές δυνατότητες που υπάρχουν στην περιοχή λόγω της εντατικής καλλιέργειας της ρίγανης, τις ευκαιρίες που παρουσιάζονται για την περαιτέρω προώθηση της τοπικής οικονομίας αλλά και τους εναλλακτικούς τρόπους χρήσης αυτού του προϊόντος για φαρμακευτικούς και καλλυντικούς σκοπούς.

Συγκεκριμένα στις 9.30 π.μ θα γίνει παρουσίαση από τον γενικό διευθυντή της ΑΝ.Ε.Θ., Βασίλη Παπαβασιλείου με θέμα: «Αναπτυξιακά προγράμματα ορεινού Ογκου». Θα ακολουθήσει στις 10:15 π.μ. η εισήγηση του Θεόδωρου Κουτσού, διευθυντή ΕΘΙΑΓΕ με τίτλο: «Δυνατότητες Αρωματικών Φυτών στην Φαρμακευτική». Ο κύκλος των διαλέξεων θα ολοκληρωθεί με την ανάπτυξη του θέματος «Σκέψεις και Προτάσεις για την αναδιάρθρωση των καλλιεργειών» στις 11 π.μ. από τον γεωπόνο Γεώργιο Λιπώνη, διευθυντή Γεωργίας.

Στις 12 το μεσημέρι, ο φημισμένος σεφ και καθηγητής ΟΤΕΚ, Λούης Χρυσοστόμου, μετά από μία σύντομη εισαγωγή στο θέμα: «Η Ρίγανη στην Ελληνική Κουζίνα», θα προχωρήσει σε γευστικές δοκιμές συνταγών με ρίγανη και παρουσίαση των συνταγών αυτών.

Οι εορταστικές εκδηλώσεις θα ολοκληρωθούν το βράδυ του Σαββάτου και συγκεκριμένα στις 9 μ.μ. με τη διοργάνωση λαϊκού παραδοσιακού γλεντιού με κλαρίνο, λύρα και δημοτικά και ποντιακά τραγούδια.

econews

Σχόλια